🍃11/5（水）農BASE視察レポート🍃

岩槻のほうれん草農家で起業家でもある

農BASE さんを会派の松本議員と訪問してきました！

さいたま市の小中学校は「自校式給食」なので

地産地消が実現しやすそうですが…

最大のネックは配送の非効率さです。

農家さんがその日の朝に各学校へ届けねばならないのは

同じ時間帯に何校も回れず、負担は計り知れません。

そこで登場するのが農BASEの仕組み

- 市内外26軒の農家が前日に野菜を納品

- 必要な品目を分別＆不足分は市場で購入

- 翌朝、市内小中学校24校＋保育園へまとめて配送

欠品の心配もなくなりますし、農家の負担を減らしつつ

子どもたちに地元野菜を届ける仕組み。

まさに「農家と学校をつなぐハブ」ですね

食育にも直結するこの取り組み

さいたま市版の地産地消モデルとしてに発展させて

もっと広がってほしいなと思いました！